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《有毒的身体》:生活用品中的化学物质如何危害健康

  • 《有毒的身体》:生活用品中的化学物质如何危害健康

    發布人 Brave 2025-08-05 12:27

    在我们享受现代生活带来的便利与舒适时,一本名为《有毒的身体:日常用品中有害化学物质如何威胁我们的健康与福祉》(The Body Toxic: How the Hazardous Chemistry of Everyday Things Threatens Our Health and Well-being)的书籍,为我们敲响了警钟。该书由屡获殊荣的调查记者内娜·贝克(Nena Baker)撰写,于2008年出版,它深刻揭示了我们日常接触的物品中潜藏的化学物质如何悄无声息地侵入我们的身体,并对健康构成潜在威胁。

    贝克在书中提出了一个核心概念——“化学身体负担”(chemical body burden)。这一术语指的是,现代工业和创新产生的化学污染物在我们体内不断积累,这些物质存在于我们的脂肪、骨骼、血液和器官中,形成每个人独特的化学负荷。从肥皂、汤罐到电脑、衣物,几乎我们接触的所有东西都可能导致这种从出生到死亡的持续暴露。

    现代生活的代价:内分泌干扰物的危害

    《有毒的身体》一书重点关注了五种大量存在于日常用品中的内分泌干扰化学物质。这些化学物质能够以多种方式扰乱人体的荷尔蒙系统。贝克在书中指出,数百项经过同行评审的研究表明,这些内分泌干扰物会导致实验动物出现各种紊乱和疾病,而这些疾病在人类中的发病率也正呈上升趋势。

    书中详细探讨了几种具体的有毒化学品,包括:

    • 阿特拉津(Atrazine):一种广泛使用的除草剂。
    • 邻苯二甲酸酯(Phthalates):常见于许多化妆品中。
    • 全氟辛酸(Perfluorooctanoic acid, PFOA):用于不粘涂层和防污涂层。
    • 双酚A(Bisphenol A, BPA):曾广泛用于制造塑料水瓶等硬质塑料制品。
    • 多溴二苯醚(PBDEs):用作阻燃剂。

    这些化学物质与癌症、糖尿病、肥胖症以及注意力缺陷/多动障碍等健康问题存在关联。

    监管的缺失与行业的策略

    贝克在书中严厉批评了美国现行的化学品监管法律,特别是1976年通过的《有毒物质控制法》(Toxic Substances Control Act),称其为“没有牙齿的老虎”。她指出,这项法律在很大程度上依赖于制造商自觉进行化学品测试并报告结果,导致数以万计的化学品从未经过充分的毒性测试。此外,当有科学家对某些化学品的安全性提出担忧时,相关公司往往会利用公关公司进行反击。 

    书中还追溯了化学品监管的政治博弈,并呼吁美国效仿加拿大和欧盟,对化学品管理进行彻底改革。

    普通消费者的应对之道

    尽管揭示了令人不安的真相,但《有毒的身体》并非只是一味地制造恐慌。贝克为普通消费者提供了实用的建议,帮助人们在日常生活中减少对有害物质的接触。书中最后还提供了一系列环保和健康组织的链接,鼓励读者采取行动。贝克本人也分享了她为尽量减少接触有毒化学品而采取的十二个步骤。

    例如,一些文章也提到了日常生活中可以注意的方面,包括:

    • 谨慎选择清洁用品:许多漂白剂、洗碗液、洗衣粉和空气清新剂可能含有刺激性化学物质。可以选择使用柠檬、不含磷酸盐的产品或自然方法来替代。
    • 关注个人护理产品:一些化妆品、染发剂、洗手液和指甲油清洗剂中可能含有有害成分,如二乙醇胺(DEA)、三乙醇胺(TEA)和丙酮溶剂等。
    • 注意家居用品:家具中的甲醛、塑料玩具中的邻苯二甲酸酯以及鞋油中的硝基苯都可能是潜在的健康威胁。 

    总之,《有毒的身体》是一部发人深省的作品,它揭示了现代便利生活背后可能付出的健康代价。它不仅让读者了解到我们身体所面临的化学威胁,更重要的是,它赋予了我们知识和方法,去做出更明智的消费选择,从而保护自己和家人的健康。

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